料理中融入黑豆。飲品里加入諾麗果。
前往宮古島更遠處的離島。
在山羊的迎接下，感受當地日常，
體驗「深度沖繩離島」的風味！

料理に黒豆。ドリンクにノニ。
宮古島のさらにその先にある離島へ。
ヤギに迎えられ、ローカルの日常を感じられる
“ディープな沖縄離島”の味を体験！

多良間村是從宮古島搭乘小型飛機即可抵達的離島。它作為沖繩代表性黑糖的主要產地而聞名，黑糖與被稱呼為「黑豇豆」的小黑豆早已融入了島上的日常生活。

多良間村は、宮古島から小さな飛行機でひとっ飛びの離島。沖縄を代表する黒糖の一大産地として知られ、島の暮らしの中には黒糖や「ささげ」と呼ばれる小さな黒豆が溶け込んでいます。

從多良間機場開車約20分鐘，住宅區的一角突然出現的繽紛壁畫建築，正是由觀光協會營運的複合設施「すまむぬたらま」 (Sumamunu Tarama)。這裡集觀光諮詢處・特產商店・共享辦公空間・食堂於一體，如同島上的「客廳」一般，溫暖的迎接每一位旅人。

多良間空港から車で約20分、住宅街の一角に突然あらわれるカラフルな壁画の建物が、観光協会が運営する複合施設「すまむぬたらま」。観光案内所・特産品ショップ・コワーキングスペース・食堂が一体となり、旅人をあたたかく迎えてくれる島の“リビングルーム”のような場所です。

在此地必須要品嚐的是，以黑糖慢火燉煮的豬軟骨排骨，以及鋪滿島產蔬菜的「黑糖軟骨排骨蔬菜咖哩」。濃郁的咖哩與醇厚甘甜的黑糖相交融，份量十足卻意外地清爽不膩，堪稱補充旅途能量的完美一餐。

ここで味わいたいのが、黒糖をじっくり煮込んだ豚ナンコツソーキと、島野菜をたっぷりのせた「黒糖ナンコツソーキ野菜カレー」。コクのあるカレーに黒糖のまろやかな甘みが重なり、ボリュームも満点なのに不思議と重くない、旅のエネルギーチャージにぴったりの一皿。

在島上駕車兜風時，偶爾還會遇見懸掛在田間的神秘果實。那便是被稱為「奇蹟之果」的諾麗果。它以其獨特的香氣與風味而廣為人知，更是富含胺基酸、多酚等營養成分的超級水果。為了能讓大眾更容易的嘗試諾麗果，我們特別研發了獨家飲品「黑糖諾麗果牛奶」。黑糖的醇厚與牛奶的溫潤完美包裹了諾麗果的風味，許多人驚嘆「比想像中更好入口！」，並因此讓不少人一試就成為其粉絲。對於想要更進一步挑戰純粹風味的人，另有100%純諾麗果汁的「諾麗果純飲」可供選擇。

島をドライブしていると、畑にぶらさがる不思議な実に出会うことも。それが「ミラクルフルーツ」とも呼ばれるノニ。独特の香りと味わいで知られますが、アミノ酸やポリフェノールなど栄養たっぷりのスーパーフルーツです。そんなノニをトライしやすくアレンジしたのが、ここならではの「黒蜜ノニミルク」。黒糖のコクとミルクのやさしさがノニを包み込み、「思ったより飲みやすい！」とファンになる人も少なくありません。もっと冒険したい人には、100％ノニジュースの「ノニショット」も用意されています。

甜點的話，請享用這款加入滿滿島產黑豆（黑豇豆）的義式冰淇淋。每舀一勺，黑豆便隨之浮現，黑糖的甘甜與豆粒鬆軟的口感在口中蔓延交織，堪稱絕品。

デザートには、島産黒豆（ささげ）がごろごろ入ったジェラートをどうぞ。スプーンを入れるたびに黒豆が現れ、黒糖の甘さとほくほくした豆の食感が広がる逸品です。

無論是駕車出發前稍作歇息，抑或是回味觀光行程時小憩片刻，「すまむぬたらま」 (Sumamunu Tarama) 總能讓人想一再造訪。黑糖、黑豆、諾麗果——以純粹的島嶼食材為基底，融入些許玩味巧思打造而成的「多良間風格」料理與飲品，正是值得專程前往宮古島最遠端，令人倍感難忘的味覺體驗。

ドライブの前にひと息つくのにも、観光を振り返りながら休憩するのにも、「すまむぬたらま」は何度でも立ち寄りたくなる心地よさ。黒糖、黒豆、ノニ。シンプルな島の食材に、少しの遊び心を加えた“多良間スタイル”の料理とドリンクは、わざわざ宮古島の先まで足を伸ばす価値のある、忘れられない味の体験です。