哈密瓜

頂級密瓜現身宮古島。
為了尋覓令旅人著迷的食材而奔走全島。

上質なメロンが宮古島に。
旅人を魅了する食材を求めて島を駆け巡る!

被絕美海洋環抱的島嶼——宮古島。這裡是令旅人著迷的「食材寶庫」,從水果、蔬菜到肉類、魚鮮應有盡有。如今,當地最受矚目的,當屬宮古島產的紅肉哈密瓜。透過這顆如太陽色澤般的紅肉哈密瓜,我們親身體驗了「美食之都」宮古島的驚人潛力!


圧倒的に美しい海に囲まれた島、宮古島。フルーツに野菜、肉、魚と、旅人を魅了する“食材の宝庫” 。なかでも今、地元で特に注目を集めているのが宮古島産の赤肉メロン。太陽色の赤肉メロンで“食の都”・宮古島のポテンシャルの凄さを味わってきました!

從宮古島機場駕車約30分鐘,位於城邊地區的農家「8farm MIYAKOJIMA(八農場宮古島)」每年春季與冬季共兩次迎來品牌哈密瓜「てぃだメロン®」(Tida Melon®)的採收季節。


宮古島空港から車で約30分、城辺(ぐすくべ)地区にある農家「8farm MIYAKOJIMA(エイトファーム宮古島)」では、春と冬の年2回、ブランドメロン「てぃだメロン®」の収穫シーズンを迎えます。

糖度超過14度、果肉宛如宮古島的陽光般鮮紅,入口即化的多汁口感。
沉甸甸的份量感與精賞心悅目的緻外觀,更是作為贈禮的絕佳選擇。


糖度14度以上、宮古島の太陽を思わせる赤い果肉、口の中でとろけるようなジューシーさ。ずっしりとした重みと、美しい見た目まで楽しめる、贈り物にもぴったりのメロンです。

8farm MIYAKOJIMA

ADDRESS 623-1 Gusukube Bora Asukawa, Miyakojima City, Okinawa, JAPAN
PHONE 090-6963-1913
WEBSITE https://8farmmiyakojima.com/

近年來,在宮古島哈密瓜栽培的規模迅速擴展,生產者、販售店鋪與餐飲店齊心協力,致力將宮古島哈密瓜「發展成島嶼的新特產吧!」。時尚風格的農場兼工廠「TRIKO農場宮古島」(TRIKO FARM MIYAKOJIMA)推出期間限定口味,將宮古島產的哈密瓜融入廣受歡迎的酥脆「餅乾泡芙」(Cookie Choux)中。輕咬一口,酥脆外殼瞬間崩解,鮮嫩多汁的哈密瓜果肉與香甜奶油瞬間迸發,讓您在甜點中奢侈地品味宮古島哈密瓜的馥郁香氣與極致甘甜。


ここ数年、宮古島ではメロン栽培が一気に広がり、「島の新しい特産品に育てよう!」と、生産者・販売店・飲食店が一体となって取り組んでいます。おしゃれなスタイルの農家兼ファクトリー「TRIKO FARM MIYAKOJIMA(トリコファーム宮古島)」では、人気のクランチーなクッキー生地のシュークリーム「クッキーシュー」に、宮古島産メロンを使った期間限定フレーバーが登場。ひと口かじると、サクッとした生地の中から、瑞々しいメロンの果肉と甘いクリームがあふれ出し、宮古島産メロンの香りと甘さをスイーツで贅沢に味わえます。

宮古島的哈密瓜不僅僅作為贈禮,它作為食材的需求也日益增長。如今,它是最受矚目的水果,深受國內外遊客的好評。


贈答品としてだけでなく、こうした食材としても需要が高まる宮古島のメロン。今、もっとも注目を集めるフルーツで、国内外の観光客からも好評を得ています。

TORIKO FARM MIYAKOJIMA

ADDRESS 388-10 Ueno, Miyakojima City, Okinawa, JAPAN
PHONE None
HOURS 11:00〜17:00
CLOSED No fixed closing days
WEBSITE https://torikofarm-miyakojima.com/

位於宮古島中心區域平良(Hirara)地區的「居酒屋 ゆう家」(Izakaya Yuya),是間能品嚐到從生魚片、烤物、炸物到炒菜等各式以和食為主的料理店家。每道料理品質皆極為出色,並靈活運用宮古島當地的食材——無論是肉類、魚類或蔬菜,皆能呈現出豐富多元的料理風貌。


宮古島の中心地域の平良(ひらら)地区にある「居酒屋 ゆう家」は、お刺身から焼物、揚げ物、炒め物まで、さまざまな和食を中心とした料理が楽しめるお店。料理はどれもクオリティが高く、地元宮古島の食材も「肉、魚、野菜」と、様々な食材を活かした料理を提供しています。

Izakaya Yu-ya

ADDRESS 46-1 Hirara Shimozato, Miyakojima City, Okinawa, JAPAN
PHONE 0980-73-3122
HOURS 18:00〜23:00
CLOSED Sundays
WEBSITE https://tabelog.com/okinawa/A4705/A470503/47013981/

在宮古島的夜市居酒屋裡,能夠盡情品嚐到的正是那些展現廚師精湛技藝、充分激發在地食材魅力的料理。當您造訪這間店鋪時,定會自然而然地感受到「宮古島即將以『美食之都』之名更加廣為人知!」的氣息。以沐浴過陽光的紅肉哈密瓜為首,從宮古島獨有的豐富食材,到善用這些素材的在地廚師們。除了海洋風光,請將「為品味而想造訪的宮古島」列入您下一次旅程的選擇吧!


宮古島の夜の居酒屋で堪能できたのは、料理人の腕が活かされた、地元食材の魅力を引き出した料理の数々。 この店に訪れると「宮古島は、これから“食の都”としてもっと知られていく!」と自然に感じられるはず。太陽を浴びた赤肉メロンをはじめとする、宮古島ならではの食材と、それを生かすローカルの料理人たち。海だけじゃない、“味わうために訪れたい宮古島”を次の旅の選択肢にどうぞ!

宮古MIYAKO

由被稱為「宮古藍」的透明度絕佳海域環繞的島嶼群所構成的度假勝地。以宮古島為據點,可透過橋樑串聯伊良部島、下地島、來間島、池間島,享受絕景駕車之旅。此處不僅能盡情品嚐宮古牛、新鮮海產與南國水果,更兼具「海洋與美食」雙重魅力,更是深受旅客喜愛的長期停留度假勝地。