French Cuisine with Okinawan Ingredients in Uruma City
Be enchanted from the very first appetizer of colorful vegetables “Restaurant B・B・R”

沖縄食材で味わうフレンチをうるま市で。
色とりどりの野菜を使った
前菜から魅了されるお店。
『Restaurant B・B・R』

Tucked away in a quiet residential area of Uruma City, Restaurant B・B・R is a hidden gem serving French cuisine. The calm, refined atmosphere and courses prepared with Okinawan vegetables, fruits, meats, and seafood make this spot a local favorite.

うるま市の住宅街の中にある隠れ家的なフレンチレストラン。落ち着いた空間と、沖縄産の野菜や果物、肉や魚をふんだんに使用したコースメニューが人気。

One standout dish is the appetizer salad, a plate filled with colorful vegetables that delights both the eyes and the palate. The carefully prepared meats and fish are also locally sourced. Despite the quality and luxury of the courses, the pricing remains surprisingly reasonable.

前菜のサラダは、色とりどりの野菜がひとつのお皿に集合し、舌だけでなく目でも味あう料理。丁寧に調理された肉や魚も、もちろん沖縄産。贅沢なコースメニューにも関わらず、リーズナブルな価格も魅力。

Guests can also purchase the chef’s original creation: a French-style stew made with collagen-rich pork skin and papaya, packaged for enjoyment at home with bread or rice. This restaurant is highly recommended for anyone looking to enjoy seasonal Okinawan ingredients in French-inspired cuisine.

シェフがプロデュースした、バケットやごはんに合わせて召し上がれる、コラーゲンを含む豚皮とパパイヤのフレンチ風煮込み料理の瓶詰も店内で購入可能。旬の沖縄食材を味わいたい方におススメのレストランです。